10月24日（土）の山梨日日新聞に桔梗信玄餅アイスプレミアム誕生秘話が掲載されています。

10月3日(土)テレビ東京「ABChanZOO」の様々な都道府県のPR映像を使って、その地域ごとのクイズに挑戦していく企画で、山梨県の問題として「桔梗信玄餅」の食べ方クイズが出題されました。