今月の和菓子

7~8月の上生菓子

甲府本館ではつくりたての上生菓子をご用意いたします。他の店舗ではお求めの3日前までにご注文ください。

7、8月の上生

朝顔朝顔

周り:煉切/ 中:こし餡/ 上:寒天、羊羹

夏の代表的な花「朝顔」。夏の日差しを受けて輝く朝露を寒天で表現しました。
消費期限 3日
特定原材料七品目は含んでおりません

青すだれ青すだれ

周り:錦玉/ 中:かの子豆、こし餡/ 上:煉切

夏の季語「青すだれ」。かの子豆に緑色に染めた錦玉を巻き表現しました。
消費期限 3日
特定原材料七品目は含んでおりません

夏の川夏の川

周り:煉切/ 中:こし餡/ 上:寒天、羊羹、かの子豆

寒天を細い目の古いで出し、涼しげな川の流れを表現しました。
消費期限 3日
特定原材料七品目は含んでおりません

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